Блюдо мозг живой обезьяны

Макет блюда с обезьяньими мозгами в одном из китайских музеев. Обезьяньи мозги — блюдо ряда восточных кухонь, чаще всего ассоциируемое си рядом африканских кухонь. Согласно одному источнику, среди некоторых групп населения Индонезии существует поверье, что употребление в пищу обезьяньих мозгов может вылечитьчто якобы приводит к массовой охоте на обезьян. В массовой культуре Запада потребление обезьяньих мозгов часто используется как символ блюдо мозг живой обезьяны или «дикости» восточных культур. Считается, что иногда мозги едят сырыми, сразу после убийства обезьяны или даже до него: блюдо мозг живой обезьяны обезьяне вводят наркотики, после чего сажают под специальный стол с отверстием в центре — таким образом, чтобы будущим едокам была видна только верхушка её головы. Верхнюю часть черепа затем срезают, после чего едят мозги ещё живой обезьяны. Это блюдо, по некоторым сообщениям, считается едва ли не самым дорогим в восточноазиатских ресторанах, а в большинстве их якобы подаётся нелегально. Никакими серьёзными источниками, тем не менее, реальность подобной практики не подтверждается, а сами подобные сообщения относят к категории. По мнению британской газетыпотребление приготовленных мозгов мёртвых обезьян может иметь место в реальности, хотя распространённость этого явления очень мала, тогда как поедание мозгов живых обезьян — выдумка. Несмотря на популярность образа поедания обезьяньих мозгов в массовой культуре, реальных фактов использования их в пищу очень мало. Известно, что такая традиция существует у племени аньян: после избрания нового вождя племя загоняети после её убийства вождь съедает мозг обезьяны, а другой высокопоставленный член племени съедает её сердце. По некоторым сообщениям, обезьяньи мозги подавались к столу в Китае блюдо мозг живой обезьяны период правления династии Цин, однако их достоверность блюдо мозг живой обезьяны под сомнением. В 1998 году газета Apple Daily опубликовала в серию фотографий, якобы изображающих реальное поедание обезьяньих мозгов в гонконгском ресторане; до настоящего времени это единственные подобные фотографии. Употребление в пищу мозгов животных может привести к заражениютакими как. United Nations Development Programme Viet Nam Country Office 3 марта 2003. Проверено 3 июля 2007. ProFaun 16 january 2008. Проверено 24 июля 2016. Проверено 14 октября 2005. «Prion diseases of humans and animals: their causes блюдо мозг живой обезьяны molecular basis». Annual Review of Neuroscience 24: 519—50. Последнее изменение этой страницы: 03:34, 23 февраля 2016. Текст доступен по ; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия. Wikipedia® — зарегистрированный товарный знак некоммерческой организации.



COPYRIGHT © 2010-2016 poehalivtur.ru